颖养诉的博客
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2012-06-11 10:49:50 编辑 删除

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  “明胶”事件把食品添加剂又一次推到了风口浪尖。妈妈们在给宝宝选择食品时是否注意看过配料表?您知道给宝宝吃的零食是由哪些原料组成的吗?食品中的添加剂都不好吗?智慧的家长在选择零食的时候一定会先看看配料表。了解配料表    配料表就是该类食品的原料清单。通常以“配料、原料或原料与辅料”等名称标注,是食品标签的重要组成部分。通过看配料表,消费者可以知道食品是由哪些原料加工而成,营养价值如何。我们在...

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2012-03-23 14:41:07 编辑 删除

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      春来了,阳光和萌发的绿让人有一种冲动。中午我和同事来到了花乡,打算选盆花来装饰办公室,让我们的工作环境也感染春的气息。我喜欢开花的植物,而我的同事却选择三盆不起眼的小草。他掐下一片叶子泡入茶中,立马一股清凉的气息扑鼻而来,原来这小草就是薄荷。    传说薄荷是希腊神话中的一个精灵,冥王深爱着她,这却遭到冥王妻子的嫉妒,将精灵变成了一株小草,长在路边,任人踩踏。可是内心坚强善良的精灵...

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2012-03-05 14:31:20 编辑 删除

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     中国著名音乐家、艺术家谭盾,在微博中透露,自己多年来早餐一直坚持吃黑木耳、鹌鹑蛋、小番茄搭配的三色小菜。他感觉自己年轻、有活力,没有肚子,是这三色小菜的功劳吗?这三色菜到底有什么营养功效呢?       谭盾老师不仅在音乐界造诣深厚,通过这三色小菜的搭配,猜得出谭老师对营养也是颇有研究。    鹌鹑蛋被誉为卵中佳品。鹌鹑蛋的胆固醇含量较鸡蛋相比,要低三分之一左右。铁...

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2012-02-07 16:18:23 编辑 删除

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让你的肠道素一点    春节不同于其它节日,我们中国人每到春节来临都是举国欢庆,从腊月初八过后,人们就开始准备年货,购买礼物。正月初二开始走亲访友直到正月十五,这“年”才算过完。这么长的一段时间,人们的情绪高涨,再加上和亲朋好友的聚会,饮食上大鱼大肉,高糖、高脂的食物吃的多;酒类、甜饮喝的多;晚睡晚起,生活的规律被打乱。人们在过年,胃肠道可是不过年的,这么一通下来,上班后就会出现精神疲惫,身体乏力,没有胃口的症状。因此,...

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2011-12-30 12:35:42 编辑 删除

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    不知道从何时起,大街上时常可以看到挺着大肚子的男人。前几天,在浙江卫视做了一期关于“啤酒肚”的节目,一位主持人问“啤酒肚是怎么产生的?”,另一位主持人说“啤酒肚,啤酒肚,当然是喝啤酒造成的了”。我想很多人一定也都是这样认为的,啤酒肚真的是喝啤酒造成的吗?喝白酒、红酒、黄酒会不会产生大肚腩呢?    一、啤酒肚是如何炼成的?    让我们再来看看各种酒类提供的能量情况。在《中国食...

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2011-12-19 10:39:47 编辑 删除

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    近期手机新闻的一则消息吸引了我,”……有炒家每千克冬虫夏草10万元购进50万元的货,4个月后卖出可净赚15万。”有些商家便因这巨大的利益空间开始越过了道德底线,用淀粉胶水合成;用不值钱的虫草冒充冬虫夏草;通过掺泥勾水增加重量;有些商家甚至涂抹金属、穿铅丝或铁丝的方式增重。利益的驱使确实可以让人丧心病狂啊。民间有物以稀为贵的说法,我想冬虫夏草这么贵,一是因为稀少,二是因为稀奇吧。    让我们...

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2011-12-08 14:17:03 编辑 删除

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  有人说生活就是柴米油盐酱醋茶,有句话说人不可一日无盐。还有人说口重会害了你。这三句话里面有个共同的调味品,那就是“盐”。盐到底对我们有多重要呢?难道只是调节口味吗?  日常生活中的美味佳肴都是以咸味作为基础味道,这也让我们很直观的感受到了盐对我们的重要性。我们都知道,食盐的主要成分是氯化钠,其中的钠元素是我们身体不可或缺的一种常量元素。它的重要性不仅仅是调味;还可以调节身体的水分;增强神经肌肉的...

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2011-11-03 14:07:24 编辑 删除

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前两天陈治锟老师拿来了很多有机蔬菜让大家品尝,大家都兴致勃勃谈论起来有机蔬菜的营养。可以说食用有机食品是大众追求健康的一种表现形式。但只要加上“有机”二字,蔬菜的价格就比肉还要贵。为什么会这样呢?是有机蔬菜的营养比普通蔬菜更高吗? 让我们先了解一下什么是有机蔬菜吧。由于农业传统种植方式的变革,使得化肥、杀虫剂、农药大量使用,给环境及农作物都带来了极大的危害。人们也越来越意识到了这一点,食品安全成了大众关注的...

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2011-10-28 16:38:49 编辑 删除

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    今天在浏览香港都市日报时一则“长沙毒腐竹已售5.6万包”的新闻映入眼帘。腐竹是我们老百姓餐桌上常见的一道菜。毒腐竹的事件以前也报道过。时至今日,没想到毒腐竹还在大行其道,真是让人痛心。中国居民膳食指南中的第三条是“多吃奶类、豆类及其制品”,腐竹属于大豆制品,有着独特的口感和丰富的营养价值。让我们分析一下这个让人喜爱的“毒物”吧。    一、无毒腐竹    腐竹属于绿色...

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2011-10-20 10:31:24 编辑 删除

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  张小娴,香港著名作家。她在博客中写到“我不是特别喜欢吃螃蟹,可是,北海道的毛蟹是真的好吃,让人很难抗拒。毛蟹身上每个部分都好吃,肉质鲜甜、蟹黄丰腴。吃蟹黄的时候,得用手捧住蟹壳,用一只小汤匙一口一口挖着吃。天哪!好像怎么吃都吃不完,世上怎会有这么好吃的螃蟹?”在吃毛蟹的时候,张小娴可没那么大方了,宁愿独享其乐。“放心,我会好好吃你,就我一个人吃,谁问我要也不分他一口。自己吃一只,那么自私、那么霸道,却也是吃毛蟹的最好的滋味...

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关于博主

颖养诉

国家二级公共营养师; 健康中国2011优秀营养师 健康时报撰稿人 大众健康撰稿人 北京人民广播电台营养嘉宾 中央人民广播电台营养嘉宾 浙江卫视《完美新生活》营养嘉宾 联系方式:skype:greenlife-sun;QQ:715414489; E-mail:sy1013_tt@sina.com

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凉山之夜

2013-02-05 23:25:59

2013草根春联团拜 请 柬

约雅丽

2012-05-04 21:04:35

祝福朋友,健康快乐,和您分享上帝的慈爱。

于飞龙

2012-03-27 07:46:13

早上好,工作愉快,事事如意。

凉山之夜

2012-01-20 18:35:12

2012第二届草根春联团拜大会请柬----凤凰博报草根大联盟邀请您参加2012第二届草根春联春节团拜大会。时间:20...

凉山之夜

2012-01-20 13:27:06

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